Pievieno cepumu mīklai šokolādes granulas un pēc izcepšanas šokolādes gabaliņi ir gan labi redzami, gan sajūtami cepumus nogaršojot.
Šokolādes pulveris.
Izcilas kvalitātes šokolāde pulvera veidā, ērti pielietot dažādu izstrādājumu gatavošanai, tai skaitā trifeļu panēšanai un šokolādes dzērienu pagatavošanai.