500g iesala ekstrakta
200g sviesta vai margarīna
300g cukura
2 olas
1kg miltu
nepilna tējk. sodas
1 ēdamk.  Piparkūku garšvelas maisījums

Pagatavošana:
Iesala ekstraktu, cukuru un sviestu (vai margarīnu) uz lēnas uguns uzvāra. Karstajam maisījumam pievieno garšvielu maisījumu, iemaisa pusi miltu un atdzesē. Tad pievieno olas un piemīca pārējos miltus, kas samaisīti ar sodu (vai cepamo pulveri). Pēc tam mīklai vajadzētu nogatavoties ledusskapī, ietītai pergamentā, folijā vai polietilēna maisiņā.

Izveltnē uz paplātes, veido dažādas formas pēc noskaņas un fantāzijas lidojuma. Liek uz pannas un cep cepeškrāsnī, kas uzkarsēta 200°C. Cep līdz piparkūkas garavas.

Jaukus svētkus!!!!!!!