Pārtikas izstādē "FI Europa" – Chr. Hansen iepazīstinās ar četrām jaunām, augstākās kvalitātes dabīgajām krāsvielām.

Pilnīgi jauna balta, dabīgā krāsviela, kā arī uzlabotas dzeltenās, zaļās un melnās toņu versijas, veido otro paaudzi Chr. Hansen CapColours dabīgo krāsu sērijā, ar tām iepazīties piedāvās izstādē Frankfurtē, šā gada 17.-19. novembrim.

Neilgi pēc paziņojuma par jaunas, unikālas baltās krāsvielas iegūšanu CapColour White 100 WSS-P, Chr. Hansen iepazīstinās patērētājus ar vēl trim jaunā, CapColour krāsām. Trīs jaunie toņi:

- CapColour Yellow 100 WSS

- CapColour Green 100 WSS

- CapColour Black 100 WSS

Šīs jaunās patentētās CapColour krāsvielas ir iegūtas no turmerika, hlorofilīna ( iegūts no spinātiem un citiem dabīgiem hlorofilīna avotiem), kokogles. CapColour krāsas var tikt pielietotas visdažādākajos pārtikas produktos, bet uzsvars, protams ir uz konditorejas produktiem.

Tehnoloģisko uzlabojumu rezultātā , šīs krāsvielas piedāvā konditorejas produktu ražotājiem vienreizīgu krāsas spīdumu un stabilitāti . CapColour ražošanā izmanto iekapsulēšanas tehnoloģiju, kas tām nodrošina izturību pret tādiem faktoriem , kā gaisma, skāba vide, oksidēšanās.

Ja Jūs ieinteresējuši šie produkti, sīkākas informācijas iegūšanai, lūdzu kontaktējieties ar Chr. Hansen pārstāvjiem Latvijā – firmu NEO Ltd.

Indra Rūsiņa Bedre

Mob. tel. 29255361