В последние годы ААК очень интенсивно работал над смесями растительных жиров и масел с добавочной ценностью. В результате были созданы два новых продукта:
Vividol T
Specidol OL

В последние годы ААК очень интенсивно работал над смесями растительных жиров и масел с добавочной ценностью. В результате были созданы два новых продукта:
Vividol T
Specidol OL

Vividol T - смесь жиров нового типа, которая содержит эфиры стеринов. В производстве Vividol T используется новая патентированая технология, в основе которой лежит конвертация фотостеринов в эфиры стеринов, в результате которой получается продукт, который можно использовать в качестве добавки к различным молочным продуктам.

Vividol T предназначен для использования в пищевых продуктах, ориентированных на снижение уровня холестерина в человеческом организме. Vividol T не содержит и не требует использования эмульгаторов или особых технологий обработки для эффективного понижения холестерина. В основе Vividol T лежат сосновые стерины и рапсовое масло, что обеспечивает очень здоровую композицию жирокислот и соответствующую консистенцию.
Specidol OL - смесь жидких рафинированых масел

Specidol OL богат жирокислотами Omega-3 и альфа-липоевой кислотой (ALA), а также характеризуется низким соотношением жирокислот Omega-6/Omega-3. При помощи Specidol OL можно заменить либо часть, либо полностью всю жировую фазу в различных продуктах с повышенной энергетической ценностью.